宁化客家人“中年节”

张文煊

来源: 三明侨报网

传统的中年节是每年的农历七月十五日。而宁化客家人把中年节称过七月半，也称它为“鬼节”。是从农历的七月十四日至七月十五日的两天时间。宁化客家人认为这是祭祀祖宗的重大节日，因此凡是外出的人，都得提早回家隆重地祭祀祖宗，好让祖宗保佑全家四季平安，添丁发财，心想事成，万事如意。

到七月十四日那天，家家户户都得煎擂茶，都得做大米丸子，宁化客家人叫月半丸子。这丸子除做长的、圆的以外，还得做鸟、鸡、狗、熊等动物，并同丸子一起放在饭甑里蒸熟。

到下午三点以后，家里的主人便在自己的厅堂里，点上红烛清香，放响鞭炮并在厅堂中间，摆放一张八仙桌，周围摆上凳子，将蒸好的米丸子（宁化客家人称月半丸子）摆放在桌子中间，并摆上各种的拱果，（其中大枣不可少，因“枣”与“早”同音，在他们看来，让祖宗吃上枣子，就能早得儿子、孙子。）四面摆上满满的八碗（“八”与“发”属同音，客家人认为摆上八碗擂茶，让祖宗喝了就能大吉大发）擂茶，让祖宗来吃来喝，好好享受一年一度的中年节的美食。

到下午五点以后，家中主人就说，所我的祖宗都各回原位。将东西收拾好后，家中主人一手拿着篮子把拱果、红烛清香、鞭炮等放入篮里，另一只手提着预先准备好的金银纸钱、阴票等祭祀的物品，争先恐后地前往设有祖宗神位的祖祠里，再次祭祀祖宗。

到了祖祠，他们先摆上各自的拱果、丸子、茶酒，然后点上红烛、清香，放响后，便找个地方蹲下来，一边焚烧金银纸钱、阴票，一边念念有词，其意思是叫所有的祖宗来接钱去用，并保佑全家平安、子孙满堂等吉利的话语。整个祖祠里鞭炮声，说话声连成一片，比赶圩还要热烈。

第二天的清晨的三、四点钟，各家的主人得早早起床，先点上红烛清香，放响鞭炮，接着端上拱果，热上丸子、茶水，让祖宗吃饱喝足后，便送祖宗趁早出发，到好远好远的地方，买回许许多多的子孙。

到了下午的三点鈡后，他们又在自家的厅堂里摆上八仙桌，照样摆上擂茶、丸子、拱果等，来接祖宗回家。他们的意思是；祖宗他们到很远的地方，买回了许许多多的子孙，一路辛苦，要好好招待祖宗，到六点以后，家中的主人就会说；各位祖宗各回原位，并保佑全家幸福安康，添丁发财。

接着就是烧夜钱。家里的主人手里提着一袋的纸钱，先从灶君老母处开始烧起，接着就是每片们都得烧纸钱，一边烧一边念念有词。其意思是要让灶君老母、门神户帝保佑全家平安。最后就将纸钱烧在大路旁的三叉路口，其意思是；让一些无主的孤魂野鬼，也有钱用，让它们安分守纪，平时不要作乱，保佑全家平安。

到这时，一年一度的中年节就算结束。人们等待着的是下一年的中年节。从以上的祭祀中，可以看出宁化客家人对中年节的重视程度。